WijnbouwerRubrica
Alentejo - Portugal
Wat meer informatie over 'Rubrica'
Nadat hij zijn alchemistische aanraking had toegevoegd aan verschillende van Portugal's meest geëerde domeinen, begon Luis Duarte aan een diep persoonlijke reis - de geboorte van zijn eigen wijnbouwrijk.
Het ontvouwde zich te midden van de omarming van Alentejo, waar weelderige wijngaarden zijn woning hullen in een tapijt van oenofiele verrukking. Tot op de dag van vandaag heerst zijn invloed over dit terroir, een toonbeeld van wijnexcellentie dat enthousiastelingen over de hele wereld blijft betoveren.
Een symfonie van complexiteit siert elke elixir die door zijn hand wordt vervaardigd, een wonderlijke mix van tonen die dansen op het gehemelte en een verhaal onthullen dat even verweven als betoverend is. Elegantie, het kenmerk van zijn oeuvre, doordringt elke slok - een getuigenis van een meester-vakman wiens wijnen het gewone overstijgen en opstijgen naar het rijk van het buitengewone.
Waarom je Rubrica echt in huis wil hebben:
Sardijnse authenticiteit: Rubrica biedt wijnen die de ware essentie van Sardinië weerspiegelen, met een diepe verbondenheid met de lokale cultuur, tradities en terroir.
Inheemse druivensoorten: Het wijnhuis focust op inheemse Sardijnse druivensoorten, zoals Vermentino, Cannonau en Carignano, die gedijen in het unieke klimaat en bodem van het eiland.
Duurzame wijnbouw: Rubrica zet zich in voor duurzaamheid in de wijngaard, met respect voor het milieu en het behoud van het lokale ecosysteem.
Internationale erkenning: De wijnen van Rubrica hebben internationale erkenning gekregen en hebben prijzen gewonnen op verschillende prestigieuze wijncompetities
De superlekkere wijnen van Rubrica
Rode Wijn:
De wijngaarden van Luis Duarte & Rubrica
Het klimaat
Het klimaat in de regio Alentejo van Portugal wordt over het algemeen gekenmerkt als een mediterraan klimaat. Dit betekent dat de zomers over het algemeen warm tot heet zijn, met temperaturen die regelmatig boven de 30°C uitkomen.
De winters zijn over het algemeen mild, met zachte temperaturen en weinig neerslag. Alentejo heeft echter ook enkele specifieke kenmerken die het onderscheiden van andere delen van Portugal.
Het binnenland van Alentejo is vaak warmer dan de kustgebieden, vanwege het ontbreken van de verkoelende invloed van de oceaan. Dit kan leiden tot extreme hittegolven in de zomer, maar het kan ook gunstig zijn voor de rijping van druiven.
Neerslag is over het algemeen schaars in Alentejo, vooral in de zomermaanden. Dit betekent dat irrigatie vaak nodig is voor de wijngaarden om te gedijen. De bodems zijn meestal van klei en leem, wat helpt bij het vasthouden van vocht, maar ook zorgt voor goede drainage.
Het terroir
In Alentejo, Portugal, is de bodemsamenstelling divers en varieert van klei en leem tot zand en kalksteen. Deze variatie draagt bij aan de complexiteit van de wijnen die in deze regio worden geproduceerd.
De klei- en leembodems zijn vooral gunstig voor de wijnbouw omdat ze water goed vasthouden en een goede drainage bieden. Dit helpt de wijnstokken gezond te houden tijdens de droge zomermaanden en draagt bij aan een evenwichtige groei.
De zandige bodems zijn licht en goed doorlatend, wat kan leiden tot minder vochtretentie. Deze bodems zijn echter gunstig voor sommige druivenrassen, omdat ze de neiging hebben om wijnen te produceren met een levendige zuurgraad en fruitige aroma's.
De aanwezigheid van kalksteen in sommige gebieden van Alentejo draagt bij aan de mineraliteit en complexiteit van de wijnen. Kalksteenbodems kunnen de zuurgraad van de druiven verhogen en wijnen produceren met een elegante structuur en een lange afdronk.
Wijnbouw in Alentejo
Luis Duarte is een gerespecteerde wijnmaker in Portugal, wiens passie en toewijding te vinden zijn in elke fles die zijn naam draagt. Met decennia aan ervaring en expertise heeft Luis Duarte een indrukwekkende reputatie opgebouwd in de Portugese wijnindustrie.
Gelegen in de prachtige regio Alentejo, heeft Luis Duarte zijn stempel gedrukt met wijnen die de rijkdom en het karakter van het terroir weerspiegelen. Als pionier in duurzame wijnbouwpraktijken combineert hij traditionele methoden met moderne innovatie om wijnen van uitzonderlijke kwaliteit te produceren.
Met een diepgaande kennis van de lokale druivensoorten en de unieke bodemsamenstelling van Alentejo, weet Luis Duarte hoe hij het beste uit het land kan halen. Zijn wijngaarden worden met zorg en respect beheerd, met een focus op het cultiveren van gezonde wijnstokken die de essentie van het terroir tot uiting brengen.
