Mooi intense, rode kleur met paarse schakeringen. Fruitige neus van aardbei, zwarte kersen en rode bessen. Noties van zachte kruiden en een vleugje vanille. Rijke maar ronde finale die levendig blijft aanhouden.

Klassieke vleesgerechten, varkensvlees, kalfsvlees, zachte kazen en uiteenlopende tapa's.

klimaat

Koude en natte winters en droge en warme zomers.

ondergrond

Klei/kalk ondergrond in Rioja Alta en klei/ijzer in Rioja Baja.

vinificatie

100% Tempranillo. Klassieke, temperatuur gecontroleerde fermentatie waarna een rijping van 6 maanden op Franse eik volgt.