Domaine des Poncetys - (Frankrijk)

Domaine des Poncetys logo

Domaine de Poncetys werd in de 17e eeuw opgericht en is sinds begin 20ste eeuw eigendom van het departement Saône et Loire. Het domein bestaat nu uit 18 hectaren uitgestrekte wijngaarden van het gerenommeerde “Lycée Viticole de Mâcon Davayé” wat gelegen is vlakbij Mâcon. Het wijnhuis verwerkt 15,80 hectare wijngaarden verspreid over de benamingen Saint Veran (12,70 ha), Pouilly-Fuissé (0,30 ha) en Mâcon-Davayé (2,80ha). De, in hoofdzaak ommuurde, wijngaarden bevinden zich in een klein gebied tussen de ‘Roche de Vergisson’ en de ‘Roche de Solutré’. Domaine des Poncetys heeft een jaarlijkse wijnproductie van 1100 hectoliter. Domaine des Poncetys werkt sinds 2009 biologisch.

Bekijk de wijnbouwerpagina 

Bourgogne Frankrijk
afbeelding van Saint-Véran 'Classic'
Deze wijn is mooi geel met gouden tinten. Een volle, rijpe en boterige Chardonnay met een soepel evenwicht en bloemige toetsen. Aroma's van perzikenconfituur en abrikoos vermengen zich met de geur van karamel en vanille alsook fijne minerale Lange en zalvende afdronk.
Bourgogne Frankrijk
afbeelding van Saint-Véran (quantité très limitée)
Klassieke witte Bourgogne: Mâconnais. 100% Chardonnay met lichte houttoetsen en romigheid. Fel geel met gouden tinten. Soepel, vol en zeer expressief. Complex evenwicht met een breed scala aan aroma’s: noties van perziken-confituur en abrikoos vermengen zich met de geur van karamel. Nadien aroma’s van rijp wit vruchtvlees ondersteund door een subtiel vleugje geroosterd brood en vanille. Uitgesproken aanzet in de mond. Volle smaak met een lange afdronk van minerale smaken. Médaille d'Argent Concours des Vins du Mâconnais et du Beaujolais; Médaille d'Or Concours des Grands Vins de France Mâcon
Bourgogne Frankrijk
afbeelding van Pouilly-Fuissé (quantité très limitée)
Klassewijn met aroma's van perzik, rijpe peer, ananas en jasmijn. Lichte toets van vanille.
Bourgogne Frankrijk
afbeelding van Pouilly-Fuissé (quantité très limitée)
Klassewijn met aroma's van perzik, rijpe peer, ananas en jasmijn. Lichte toets van vanille.