WijnbouwerPalazzo
Toscane - Italië
Wat meer informatie over 'Palazzo'
Azienda Palazzo is een wijndomein dat al sinds 1985 de ambitie heeft de beste wijnen te produceren in het hart van Zuid-Toscane, Montalcino. Het wijndomein, beheerd door de familie Loia Palazzo, wordt onderverdeeld in zo'n vijf wijngaarden met adembenemende uitzichten op de Val d'Orcia. Het wijnhuis en de wijnkelder zelf worden omringd door vier van deze wijngaarden: Vigneto Cosimo, Vigna del Bosco, Vigna Bel Vedere en Vigna della Pietra. De vijfde, Vigna del Rigo, is volledig omgeven door bossen.
Met ongeveer 4 hectare wijngaarden en 3 hectare olijfgaarden op de oostelijke helling van Montalcino, . Het is evident dat kwaliteit de hoogste prioriteit heeft, aangezien ze beschikken over een beperkte productie die een superieure kwaliteit waarborgt.
Familie Loia Palazzo
Gedurende drie generaties produceert de familie Loia Palazzo lang wijn, met respect voor traditie en een moderne blik. Onder leiding van Antonietta, bijgestaan door haar zoon Angelo en dochter Elia, vertegenwoordigen zij de derde generatie van het bedrijf.
De kleinkinderen, zoals Nadia en Sabrina, dragen ook bij aan het bedrijf door zorg te dragen voor sociale kanalen, evenementen etc. De familie, ondersteund door ervaren consultants zoals Marco Nasca en Fabrizio Ciufoli, belichaamt de passie en toewijding die de toekomst van de Palazzo-wijngaard verzekeren.
Waarom je Palazzo echt in huis wil hebben:
Enorm kwaliteitsvolle wijnen door de beperkte productie van het wijndomein.
Palazzo's wijnen staan bekend om hun elegante stijl.
Deze wijnen hebben een groot karakter en een buitengewone concentratie.
Palazzo heeft een diepe verankering met traditie en de kracht van de natuur.
De heerlijke wijnen van Palazzo
Rode Wijn:
2018 - Palazzo - Brunello di Montalcino -
De wijngaarden van Palazzo in Toscane
Het klimaat
Van de zonovergoten wijngaarden tot de vruchtbare bodems, elks dragen ze bij aan de unieke smaakprofielen van deze lokale wijnen. De oostelijk gelegen wijngaarden van het Palazzo-landgoed, gelegen tussen 350 en 320 meter boven zeeniveau, genieten van een gunstig microklimaat met goede ventilatie, bescherming tegen zeebries en optimale omstandigheden voor druivenrijping.
Het terroir
De bodems variëren van klei en mergel in hogere delen tot meer klei en zand in lager gelegen gebieden, wat bijdraagt aan de diversiteit van onze wijnen met karakter, rondheid en buitengewone concentratie.
Wijnbouw in Toscane
Het wijnproductieproces bij Palazzo combineert traditie en innovatie. De wijngaarden, variërend in bodemsamenstelling, leveren druiven met diverse smaakprofielen. Van de steile marl-dominante delen ontstaan krachtige wijnen met een indrukwekkende structuur, zoete tannines en rijp fruit. Naarmate je de helling afdaalt, evolueren de bodemkenmerken, met een afname van marl en toename van klei, zand en tufsteen. Dit resulteert in wijnen met frisse, elegante, complexe en intense aroma's, waarbij de nadruk ligt op savoureusheid en mineraliteit.
De familie Loia Palazzo zet deze wijnerfenis al drie generaties voort. Antonietta, de bezielende kracht, bewaakt het dagelijkse reilen en zeilen, ondersteund door haar zoon Angelo en dochter Elia, die respectievelijk de wijngaard en kelder beheren, en verkoopactiviteiten leiden. Met de betrokkenheid van zeven kleinkinderen, elk een onmisbare schakel in de onderneming, belooft Azienda Palazzo een veelbelovende toekomst.
Funfact:
Aan het begin van de wijngaardrijen staat altijd een rozenstruik. Waarom? Deze struiken waarschuwen de familie voor mogelijke plantenziekten, zodat ze snel kunnen ingrijpen.
