Diepe strogele kleur. Typische aroma's eigen aan Brunello aangevuld door zachte kruidige tonen, noties van amandelen en een verleidelijk toetsje vanille. Zijdezacht mondgevoel. Edele en lekker innemende afdronk die de mond geruime tijd in vervoering houdt.

Als veredelt digestief na iedere (copieuze) maaltijd al dan niet bij de koffie. (Best niet gekoeld serveren)

klimaat

Mediterraan klimaat met hete droge zomers en vrij milde winters. Neerslag vooral in de lente.

ondergrond

Bodems van zand en klei met veel kalk en op sommige plaatsen leisteen en Chinati Galestro. (Een soort vlokkerige mergel.)

vinificatie

Wordt vervaardigd uit distillatie van restanten van de druiven na de wijnbereiding die integraal afkomstig zijn van druiven binnen de appellatie 'Brunello di Montalcino'. 100% Sangiovese Grosso (Brunello). 18 maanden rijping op Franse barriques.