Toro de Piedra - (Chili)
Toro de Piedra is het Viña Requingua Grand Reserve assortiment met grote intensiteit, fruit en complexiteit. De rode wijnen worden minstens 12 maanden gerijpt in Amerikaanse en Franse eiken vaten. De constante aandacht voor detail vertaalt zich in eerlijke maar gedurfde wijnen die unieke en authentieke smaken genereren waardoor elke fles altijd ongeëvenaard is. Ontdek deze buitengewone wereldse smaken met een fantastische prijs-kwaliteitverhouding die perfect combineerbaar zijn met allerlei gerechten.
Maule Valley Chili
Heldere, lichte, strogele kleur. Stuivende aroma's met veel groene tonen van limoen, groene appel, hooi en fijne kruiden. De aanzet is verfrissend. Vol en rijp mondgevoel. Mooie balans tussen fruitige tonen en frissere citrustoetsen. Een evenwicht dat perfect doorloopt in de vrij lange, licht, kruidige afdronk.
Colchaqua Valley Chili
Diepe, robijnrode kleur. Intense aroma's van zwart fruit als braambessen, cassis en zwarte kersen begeleidt door impressies van cederhout, zoethout en chocolade. In de mond wordt dit bevestigd. Mooi uitgebalanceerd en levendig geheel dat wordt ondersteund door frisse en licht uitdrogende tonen die de sappige smaak uitdagend ondersteunen. Het resulteert in een lekker spannende en vrij lange afdronk.
Colchaqua Valley Chili
Deze Cabernet Sauvignon is gemaakt met druiven van Finca Lolol “vlakke” terrein. Volle robijnrode kleur. Intense neus van aardbei, bos en vanille. In de mond komt deze wijn rond en goed gestructureerd over, met vanille, chocolade en drop aroma’s in een lange afdronk.
AWARDS: Descorchados 2021 92 points, James Suckling 2020 92 points
Colchaqua Valley Chili
Intense robijnrode kleur. Overweldigende neus van rood fruit, cassis, leder en een vleugje ceder. Vol en rijp mondgevoel ondersteund door een mooi evenwichtige structuur. Bosvruchten, pruimen, chocolade en geroosterde koffiebonen. Aangename en smaakvolle afdronk van medium lengte.
Curicó Valley Chili
Diepe, robijnrode kleur met blauwe reflectie. Aanwezige aroma's van kruiden, pruimen, zwarte bessen, bosgrond en geroosterde koffiebonen. Weelderig en boeiend karakter dat zich lekker rond presenteert. Een licht bittertje begeleid de perfecte structuur. In de medium lange en sappige afdronk komt terug een vleugje bosgrond naar voor.
Maule Valley Chili
Goudgele kleur met gouden reflectie. Intense tonen van tropisch fruit, amandelbloesem, vanille en een vleugje toast stuiven uit het glas. Zijn vol en vet karakter worden perfect in evenwicht gehouden door een verfrissende aciditeit die de wijn spannend houdt. De licht gerookte houttoets versmelt mooi met zijn weelderige smaak. De finale is lang en bevestigd zijn opmerkelijke balans.
Maule Valley Chili
Goudgele kleur met gouden reflectie. Intense tonen van tropisch fruit, amandelbloesem, vanille en een vleugje toast stuiven uit het glas. Zijn vol en vet karakter worden perfect in evenwicht gehouden door een verfrissende aciditeit die de wijn spannend houdt. De licht gerookte houttoets versmelt mooi met zijn weelderige smaak. De finale is lang en bevestigd zijn opmerkelijke balans.
Maule Valley Chili
Lichtgele kleur met gouden reflectie. Licht gekruide neus met frisse tonen van limoen, pompelmoes en zachte kruiden. In de smaak diezelfde pompelmoes, een vleugje ananas en noties van brioche. De afdronk is droog maar lekker kruidig en afgerond.
AWARDS: Sommelier Wine Awards Bronze Medal, James Suckling 2020 89 points